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ガリとワサビ。

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【インド旅行】ガンジス川のレストランへ。ラッシーが最高にうまい。(2016年5月@バラナシ・アグラ・デリー)

・人気のレストラン、ラッシーが最高に美味い

ホテルの中でのんびり昼寝をしていたら、ベットメイクの若者が来た。嫁は柿の種をプレゼントした。日本食が少し食べたくなり、チキンラーメンを食す。12時半に、緑色のTシャツを来たランジャンと合流した。

灼熱太陽の中、バラナシで一番人気の南インドレストランへ向かう。日本人や欧米人はまるで姿がない。バイクや車のクラクション鳴り響く通りを歩き、途中、ランジャンは「カリン」のフレッシュジュースを一気飲みした。清潔なうえに入り口に警備員がいるレストランへ。クーラーが効きすぎている。南インドカレーと北インドカレーセットをいただく。スイートラッシーがとてつもなく濃厚でうまい。

ランジャンは暑いしお腹がいっぱいだからといって、ジュースだけ食べていた。ご飯を食べながら、インスタグラムのタグ付けのアドバイスを求められる。カレーの種類も多い。スパイスは確かに効いているがわりとマイルドなカレーだった。