ガリとワサビ。

今、急上昇している話題を

【ブログ】チェンマイ旅行記(16)「SP Chicken」のニンニク&ハーブが効いたガイヤーンがうまい。(2016年8月9月)

▼貯水池をあとにし昼飯は「SP Chicken」へ。
トゥクトゥクおじさんにSP Chickenへ向かいたい旨を伝える。お店へ向かう途中、お葬式の行列があった。みな縄のようなものを一緒に持って、遺影を掲げて歩いていた。

お店に到着し、チキン「ガイヤーン」を半身で注文した。ハーブとにんにくが練りこまれて焼かれているので、とっても美味い。かなり美味い。ビールが進む。

加えて、ラープガイとヤムウンセンを注文した。ここもイサーン料理とあって酸味がある。普通のタイ料理とは一線を画している。オススメのお店だ。

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